Das zweite Mal, dass Salt Bae viral wurde, war wegen einer peinlichen Affäre. Vielleicht dachte er an die wohltuenden Folgen des ersteren, da es ihn nicht sonderlich zu kümmern schien. Es geschah vor ein paar Tagen, als, danach der Sieg der argentinischen Mannschaft bei der Weltmeisterschaft, diese berühmte türkische Köchin – mit Vornamen Nusret Gökçe – springt auf das Fußballfeld, bereit, ein Selfie mit den Protagonisten zu machen. Und er hat es erreicht. Gökçe hat das Foto und die beabsichtigte Viralität gemacht, aber nicht aus den Gründen, die er sich erhofft hatte. In Video, das 16 Millionen Aufrufe erzielte, wurde er gesehen, wie er Leo Messi belästigte und um Fotos bat, basierend auf dem offensichtlichen Unbehagen des Fußballers, der versuchte, mit seiner Familie und seinen Freunden zu sprechen. In ein weiteres Video Er ist neben den anderen argentinischen Spielern zu sehen, die mit steifem Lächeln posieren, während sie sich in einem höflichen, aber unangenehmen Kampf um die Trophäe befinden.

Salt Bae ist auf Twitter im Trend, weil sein Video Schichten von Viralität zeigt, das Elend, das hinter einem perfekten Foto verborgen ist, das Tausende sammeln kann ich mag. Mehr als ein weltberühmter gastronomischer Unternehmer, mit 20 Restaurants und 50 Millionen Followern auf Instagram sieht er aus wie ein Arbeiter Anhang, a Glücklicher Junge aufgeregt, den Weg in Fotos zu ebnen. Aber es geht nicht um Selfies, nicht einmal um Ruhm. Es geht darum, wie beides zu Geld gemacht werden kann.

Das erste Mal, dass Gökçe viral wurde das ist für dumme Bewegungen. Am 7. Januar 2017 veröffentlichte der Twitter-Account des Restaurants ein Video, das zeigt, wie der Küchenchef in einer abrakadabranten Bewegung Salz auf das Steak streut. Das Video wurde auf Instagram über 10 Millionen Mal aufgerufen und der Protagonist wurde auf den Namen Salt Bae getauft (so etwas wie Salt Darling auf Englisch).

Weit davon entfernt, sich zu verstecken und darauf zu warten, dass der Sturm schlimmer wird, reitet Gökçe auf den Wellen der Viralität und weiß, wie man sie mit Klasse reitet. Er benutzte den abfälligen Spitznamen, den ihm das Internet gegeben hatte, und begann, Hunderte von Fotos und Videos zu veröffentlichen, die diese Geste wiederholten. Prominente begannen, sein Restaurant in London zu besuchen, und der Küchenchef postete Videos mit ihnen. Leonardo DiCaprio war einer der ersten, aber auch David Beckham, Naomi Campbell, Rihanna, P. Diddy und sogar Nicolás Maduro gingen durch seinen Schreibtisch. Er winkte ihnen allen zu und streute feines Salz über die Steaks. Dann widmete er sich der Suche nach neuen Inhalten für das Netzwerk. Er begann damit, seine Geschichte zu erzählen.

Nusret Gökçe wurde 1983 in einer armen Familie in der Türkei geboren. Als Kind musste er sein Studium abbrechen, um im Haushalt zu helfen. Mit 14 Jahren begann er als Küchenhilfe in einer Metzgerei zu arbeiten, um Geld zu verdienen. Dann reiste er um die Welt, um alle Geheimnisse des Fleisches zu lernen. Im Alter von 27 Jahren eröffnete er mit seinen Ersparnissen ein kleines Restaurant. Heute ist er einer der berühmtesten Köche der Welt. Die türkische Presse schätzt das Nettovermögen auf 50 Millionen Dollar (entspricht der Euro-Relation). Einige von ihnen stammen aus einer Kette von 20 Restaurants, von denen er der Koch, das Image und der Eigentümer von 25 % der Gesamtzahl ist. Es ist eine perfekte Geschichte, die sich wie ein Glasschuh in das mentale Gefüge des amerikanischen Traums einfügt, der etwas erreicht Ich mag dich in sozialen Netzwerken und Titelseiten in Zeitschriften.

Als die Geschichte gut erzählt war, tauschte Gökçe Salz gegen Gold. Er passierte seine Speisekarte durch ein goldenes Sieb und begann, die Preise zu erhöhen. Aus diesem Grund hat er seine Speisekarte um neue Gerichte wie das vergoldete Tomahawk Ribeye für rund 600 Pfund (683 Euro im Tausch) oder den Golden Cappuccino für 50 (56 Euro) erweitert. Die Idee ist, kontinuierlich Inhalte für das Netzwerk zu produzieren, und es ist erfolgreich.

Laut einer Untersuchung von 2018 von Umriss, das durchschnittliche Meme ist vier Monate alt. Salt Bae baut seine seit sechs Jahren ab. Er weiß hack es und verwandeln Sie es in eine profitable Lebensweise. Der Protagonist eines solchen viralen Bildes erfolgreiches Kind Unter Katastrophenmädchen Sie können noch nicht vom viralen Ruhm profitieren, zusätzlich zum Verkauf der Bilder im NFT-Format, die sie berühmt gemacht haben; aber Gökçe hat auf diesem Bild ein ganzes Imperium geschaffen.

„Salt Bae ist anders, nicht weil sein Ruhm zufällig war, sondern weil es es zu einem gastronomischen Erlebnis gemacht hat, das geschaffen wurde, um Inhalt zu liefern“, erklärt das Magazin. Kabel letztes Jahr in einem Artikel, in dem gefragt wurde, wie dieser türkische Koch unbegründete Nachrichten gemacht hat. Eine Woche vor der Veröffentlichung wurden im Internet 149 Artikel über ihn geschrieben. Und nicht, weil etwas Außergewöhnliches passiert wäre. Salt Bae war ein Hit und die britische Boulevardzeitung hat es begriffen. Deshalb schreiben sie Themen wie „Abendessen im Restaurant von Salt Bae und beschweren sich, dass ihr Essen zu SALZIG ist“, „Das ist keine Übung: Salt Bae ist im Park und füttert die Tauben“ oder „Salt Bae ist im Vorruhm eines Freundes nicht wiederzuerkennen“. Foto.“

Gökçe weiß, dass es für sein Geschäft genauso wichtig ist, den Kunden zu füttern, wie den Algorithmus zu füttern. Deshalb wiederholt er alle Nachrichten, die über ihn geschrieben wurden – gute, schlechte und regelmäßige – in Ihr Instagram-Profil. Aber die Beziehung ist symbiotisch und er weiß auch, wie man Inhalte an die Medien liefert. Nach Fotos mit Promis und Goldsteaks kam der Stratosphären-Account. Bae veröffentlichte sie regelmäßig und erkannte, dass das, was vielen peinlich war, für ihn kostenlose Werbung war. Das letzte war vor ein paar Wochen, als der deutsche Rennfahrer Sebastian Vettel gefeiert hat aus der Formel 1 ausgeschieden mit Abendessen in einem der Restaurants der Gökçe-Kette neben dem Hauptgeschoss der Piste. Der Koch stellt eine Essensrechnung aus: 615.065 Dirham, was zum aktuellen Wechselkurs 163.275 Euro entspricht. Die Veröffentlichung konzentrierte Hunderte von Kommentaren, hauptsächlich negative, und näherte sich 900.000 Ich mag dich. Es war ein Erfolg.

Als Nusret Gökçe letzten Sonntag, den 18. Dezember, auf das Feld ging, wollte er keine Fotos mit Leo Messi machen, er wollte zufrieden sein. Und er hat es bekommen. Sein Name hat in den letzten Tagen nicht aufgehört zu klingeln und das ist alles, was zählt. Viralität ist ein Business-Engine-Schmiermittel, das seit 2017 nicht mehr aufhört zu arbeiten. Und es wird nicht aufhören.

Gestern Nachmittag hat Gökçe ein neues Video gepostet. In diesem Fall sieht man ihn in einem seiner Restaurants angeregt mit Freunden plaudern. Einer seiner Freunde war Leo Messi, der das Gespräch des Küchenchefs unterbrach – das Sekunden brauchte, um sich dem Fußballer zuzuwenden – und ihm zuerst die Hand und dann eine Umarmung gab. Die Videos sind kurz, nur wenige Sekunden lang, werden aber genug Inhalt für die nächsten Wochen liefern. Gökçes Motoren waren noch geölt und auf Reisegeschwindigkeit.