Lateinamerika „spielt eine unersetzliche Rolle in der globalen Ernährungssicherheit“, sagte das FAO-Regionalbüro für Lateinamerika und die Karibik. In einem Interview mit der Deutschen Welle hob er hervor, dass die Region „Lebensmittel produziert, um den Kalorienbedarf von etwa 1.300 Millionen Menschen zu decken, was für jeden sechsten Erdbewohner gilt“.

Doch trotz der Tatsache, dass die Produktion in Lateinamerika ausreichen wird, um die gesamte Bevölkerung zu ernähren, prognostiziert das Welternährungsprogramm (WFP), dass die Region in Bezug auf Ernährungsunsicherheit eine der akutesten Krisen ihrer Geschichte durchmachen wird Ergebnis des Krieges in der Ukraine.

Sanktionen gegen Russland – das Aggressorland und viertgrößter Weizenproduzent der Welt – sowie die Invasion der Ukraine – des siebtgrößten Produzenten – und die Entscheidung Indiens – des drittgrößten Produzenten –, den Export dieses Getreides zu verbieten, haben ein globales Nahrungsmittel ausgelöst Krise und traf Lateinamerika, das durch die Pandemie, das Coronavirus, die Preisinflation und das extreme Wetter geschwächt wurde. Derzeit leiden etwa 9,3 Millionen Lateinamerikaner unter Ernährungsunsicherheit. WFP rechnet damit, dass durch den Krieg in Europa etwa 13,3 Millionen Menschen betroffen sein könnten.

Dünger, 300 Prozent teurer

Nach Angaben des FAO-Regionalbüros für Lateinamerika und die Karibik sind mit „dem Konflikt die Preise für wichtige Inputs für die Nahrungsmittelproduktion, wie Treibstoff und Düngemittel, gestiegen“. Argentinien und Brasilien beispielsweise setzen stark auf billige Düngemittel aus Russland und Weißrussland. Darüber hinaus wirken sich höhere Kosten und eine geringere Nahrungsmittelverfügbarkeit negativ auf einige Importländer in der Region aus, beispielsweise in der Karibik.

Der Krieg in der Ukraine hat die Getreideexporte des Landes lahmgelegt.

Susanna Daag, Leiterin des Verbindungsbüros der Welthungerhilfe für Peru und Bolivien, nannte im DW-Interview das Beispiel Peru, wo eine deutsche NGO ihren Sitz hat: „Infolge des Krieges lag die Inflation der Lebensmittelpreise zwischen 8 und 11,3 Prozent. Gleichzeitig sind die Kosten für Düngemittel um 300 Prozent gestiegen. Dies betrifft insbesondere Bauernfamilien, die fast 80 Prozent der Nahrungsmittelproduktion ausmachen, und wird sich auf nachfolgende landwirtschaftliche Kampagnen auswirken. Die FAO schätzt eine mögliche Reduzierung um 20 Prozent nationale Produktion, was zusammen mit der steigenden Inflation zu einer Ernährungskrise für 15,5 Millionen Peruaner führte“.

Lateinamerika: die teuerste Region für gesunde Ernährung

Für Susanna Daag ist es zur Erreichung der Lebensmittelselbstversorgung notwendig, die Verfügbarkeit, Zugänglichkeit und Erschwinglichkeit von Lebensmitteln zu gewährleisten: „Lateinamerika ist in Bezug auf die Verfügbarkeit die drittgrößte Region der Welt in Bezug auf Lebensmittelverluste oder -verschwendung Ursachen sind die Ernte zur falschen Zeit, klimatische Bedingungen, die auch durch den Klimawandel verschärft werden, und Herausforderungen bei der Produktvermarktung.“

Das FAO-Regionalbüro für Lateinamerika und die Karibik fügte hinzu: „Es gibt Lebensmittel, aber sie sind für viele sehr teuer, und Menschen, die unter extremer Armut oder Armut leiden, sollten Lebensmittel von geringerer Qualität wählen. Gesunde Ernährung ist in Lateinamerika und den USA teurer Karibik als in jeder anderen Region des Planeten.“

Systemische Probleme

Laut Daag ist das Haupthindernis für die Linderung des Hungers in der Region ein Produktionsmodell, das „Agribusiness im großen Maßstab für den Export“ priorisiert, wie Monokulturen von Sojabohnen, Mais und Weizen, die von Kohlenwasserstoffen abhängen und starke Auswirkungen auf die Gesellschaft haben Umgebung.

Stig Tanzmann von der deutschen NGO Brot für die Welt stimmt dem Experten zu und kritisiert, dass sich die globale Antwort auf die aktuelle Ernährungskrise auf industrielle Exportsysteme konzentriert, anstatt die lokale Bio-Produktion auf politischer und finanzieller Ebene zu unterstützen. . Tanzmann betonte die Notwendigkeit, den „Teufelskreis“ der Abhängigkeit von chemischen Düngemitteln und Pestiziden zu durchbrechen, um sich vom Druck der Energiepreise zu befreien. Damit, sagte er der DW, könnten die Lebensmittelpreise stabil bleiben und langfristig sogar gesenkt werden.

Brasilien: Vorbilder?

Experten Brot für die Welt lobt das vom ehemaligen Präsidenten Luis Inácio Lula da Silva (2003-2010) ins Leben gerufene Food Acquisition Program (PAA) in Brasilien, das die ökologische Landwirtschaft auf lokaler Ebene fördert. Seiner Meinung nach zeigt dieses Programm, dass Selbstversorgung getan werden kann, um den Hunger auszurotten. Allerdings wird Bolsonaros Nachfolgeregierung das PAA und andere Sozialprogramme massiv bekämpfen und die bereits erzielten Errungenschaften zunichte machen.

Tanzmann glaubt, dass das Beispiel Brasiliens unter dem ehemaligen Präsidenten Lula das Vorbild ist, dem man folgen sollte, um aus der Welternährungskrise herauszukommen. Er weist jedoch darauf hin, dass bisher nur sehr wenige Länder diesen Weg eingeschlagen haben, vor allem, weil er gegen „das von der Welthandelsorganisation (WHO) verbreitete Mantra des Freihandels“ verstoße. Indien zum Beispiel werde von der WHO oft dafür kritisiert, dass es seine lokalen Märkte schütze, sagte er.

Susanna Daag von der Welthungerhilfe betonte, wie wichtig es sei, „den Übergang zu nachhaltigen, belastbaren und integrativen lokalen Ernährungssystemen zu fördern. Dazu sei es wichtig, mit dem Staat und der Privatwirtschaft zusammenzuarbeiten.