Am 7., 8. und 9. August fand ein Seminar mit dem Titel „Grüne und nachhaltige Analysetechnologien für die Lebensmittelwissenschaft: Biosensoren und Zeitbereichs-Kernspinresonanz (TD-NMR)«, im Jaime Rodríguez-Auditorium des Zentrums für Biotechnologie der Universität Concepción.

Dieses Seminar konzentrierte sich hauptsächlich auf die Lebensmittelwissenschaft und in diesem Zusammenhang wurden zwei spezielle Techniken zu diesem Thema vorgestellt: Biosensoren und Niederfeld-Kernspinresonanz (Relaxometrie).

Ausstellungen zum Thema Biosensoren verantwortlich für Carlos Pena von der Autonomen Universität Chile, während er mit verbunden ist Kernspinresonanz mit niedrigem Feld verantwortlich für DR. Mecit Halil Oztop von der Middle East Technical University.

Für ihn DR. Mecit Halil Oztop Die Möglichkeit, nach Chile zu reisen und an Seminaren teilzunehmen, ist etwas, worüber man sich freuen kann:

„Die Teilnahme an diesem Seminar war in gewisser Weise etwas sehr Erfüllendes und Überraschendes, denn für mich ist die Tatsache, dass sich die Menschen so sehr für die Relaxometrie interessieren, etwas sehr Spannendes, denn mit einem solchen Zustrom an Publikum habe ich nicht gerechnet, was mich ausmacht sehr glücklich. » .

Außer ihnen wurden auch sie als Reporter eingeladen DR. Leonid GruninWer ist der Geschäftsführer des Unternehmens? Resonanzsystem (Deutschland) und Experten für Entwicklung sind Hardware Und Software Niederfeld-Kernspinresonanzgeräte.

Für Christian Fuentesder derzeit sein Doktoratsstudium in Analytischer Wissenschaft und Technologie an der Universität Concepción entwickelt und auch Teil des Organisationsteams ist, ermöglichte die Veranstaltung den Teilnehmern, neue Techniken für die Untersuchungsarbeit mit Schwerpunkt auf grüner Chemie zu demonstrieren:

„Es war uns sehr wichtig, dass das Musterseminar unter Beteiligung der drei vortragenden Wissenschaftler über die drei Tage hinweg stattfinden konnte.“

Es war sehr hilfreich, dass sich dieses Seminar auf nachhaltige Analysetechnologien im Bereich der Lebensmittelwissenschaften konzentrierte, da das nächste Seminar, das stattfinden wird, dieses Thema nicht mehr ausführlich behandeln wird.

In ähnlicher Weise weisen Doktoranden der Analytischen Wissenschaft und Technologie darauf hin, dass Beispiele dieser Art ein großes Wiederholungspotenzial in der Zukunft haben:

„Ich denke, das ist ein Beispiel, das auch in Zukunft Bestand haben wird, denn das Netzwerk der Zusammenarbeit zwischen diesen Forschern ist recht solide, so dass die Möglichkeit einer weiteren Zusammenarbeit mehr als berechtigt ist.“

Mir scheint, dass Themen wie Nachhaltigkeit und grüne analytische Chemie derzeit sehr gefragt sind, weil sie für die Wissenschaft so wichtig sind. Insbesondere in Bezug auf die Abfallerzeugung und die Sorge um die Umwelt im Allgemeinen.

Ich glaube auch, dass es wichtig ist, dass diese Art von Techniken auf industrieller Ebene sichtbar gemacht werden können, die möglicherweise unbemerkt bleiben und auch etwas von traditionelleren Forschungsfeldern entfernt sind, aber einen durchaus wichtigen Schwerpunkt haben.

Ein Beispiel ist, dass die Niederfeld-Kernspinresonanz in Chile keine bekannte Technik ist, aber für den Einsatz im nationalen Industriegebiet von großer Bedeutung sein könnte.“

Für Macarena Rojasder Teil des Organisationsteams der Veranstaltung ist und auch Doktorand in analytischer Wissenschaft und Technologie ist, war die Resonanz in der Öffentlichkeit besser als erwartet:

„Wir waren sehr überrascht, denn die Akzeptanz der Teilnehmer war sehr gut. Wir haben Leute von verschiedenen Universitäten und von verschiedenen Unternehmen, aus Bereichen wie Chemie oder Forstwirtschaft, außerdem haben wir sowohl persönlich als auch über Zoom die Präsenz von Leuten aus verschiedenen Teilen der Welt wie Chile, der Türkei, Mexiko, Spanien, Deutschland , und Russland, was uns am Ende des Seminars eine recht positive Bilanz bescherte.

Redet über Dr. Grunin Es fand im Online-Format statt, daher dachten wir, dass es schwieriger sein würde, das Interesse der Teilnehmer zu wecken. Allerdings gab es viele Fragen, Leute kamen, um zu fragen, wann wir es persönlich machen könnten, neben vielen anderen positiven Kommentaren, die hat uns mit der geleisteten Arbeit sehr zufrieden gemacht.“

Von solchen Beispielen wird erwartet, dass sie Meilensteine ​​darstellen, die es ermöglichen, neue Kooperationen mit Forschern und Fachleuten aus verwandten Wissenschaftsbereichen zu schaffen und so eine solide interdisziplinäre Arbeit mit internationalem Charakter zu entwickeln, die sich auf die Entwicklung neuer Techniken und fortlaufende Beiträge konzentriert. für die Wissenschaft.

Dieses Treffen fand im Rahmen des Projekts statt FOVI 220172 und entstand durch die Koordination von 5 Institutionen, dem Zentrum für Biotechnologie der Universität Concepción, das das Projekt leitete, der Autonomen Universität (Chile), der Universität des Baskenlandes (Baskenland), der Technischen Universität des Nahen Ostens ( Türkei) und das Institut für Forstwirtschaft (Chile).

Zu den Forschern, die Mitglieder dieses Projekts sind, gehören Rosario Castillo (Concepción University Center for Biotechnology), spezialisiert auf Infrarotspektroskopietechniken, das DR. José Amigo (Universität des Baskenlandes, Baskenland), der sich auch auf hyperspektrale Bildgebung spezialisiert hat DR. Mecit Halil Oztop (Technische Universität des Nahen Ostens, Türkei) in der Niederfeld-Kernspinresonanz oder auch bekannt als Zeitbereichs-Kernspinresonanz (TD-NMR).

Auch als Teil des Projektteams DR. Regis Teixeira (Concepción University Center for Biotechnology), der stellvertretender Projektleiter ist Carlos Pena (Autonome Universität Chile), spezialisiert auf Biosensoren, die DR. Rodrigo Hasbun (Fakultät für Forstwissenschaften UdeC) und Dr. Roberto Ipinza vom Forstinstitut (INFOR) zusammen mit mehreren Forschern der Institution, die ihr Wissen auf dem Gebiet der Erhaltung natürlicher Ressourcen einbrachten.

Zur Kontextualisierung ist es wichtig hervorzuheben, dass dieses Seminar im Rahmen eines Projekts durchgeführt wurde NESTDies ermöglicht die Entwicklung von Fällen in Chile aufgrund des Gesetzes.

Darüber hinaus gibt es einen sehr wichtigen Faktor wie ein Kooperationsnetzwerk, das es allen teilnehmenden Ländern ermöglicht, gleichberechtigt mit ihren jeweiligen Studierenden am Projekt teilzunehmen.

Ein Beispiel für die Gültigkeit dieses kollaborativen Netzwerks ist, dass Studierende aus Rosario bereit zu reisen Universität des Baskenlandes im Rahmen dieses Projekts, sowie mehrere Studierende aus Middle East Technical University Aus dem gleichen Grund sind sie bereits in Chile, nämlich um den Technologie- und Wissensaustausch zwischen den verschiedenen teilnehmenden Einheiten und Ländern zu fördern.