An diesem Samstag findet in Taquara die erste Ausgabe der Festa da Colonia statt, einer kulturellen und gastronomischen Veranstaltung, die die Aromen der brasilianischen, italienischen, portugiesischen und deutschen Küche zusammenbringt. Die Veranstaltung, die von 08.00 bis 22.00 Uhr in der Sociedade 5 de Maio stattfand, wurde von der Stadtverwaltung von Taquara über die Kulturdirektion gefördert.
Die Feier hat eine soziale Rolle, da alle Gewinne aus dem Verkauf von Karten für kolonialen Kaffee und Abendessen an Wohltätigkeitsorganisationen in der Gemeinde gespendet werden. „Wir freuen uns sehr, dass sich die Öffentlichkeit bemüht, unsere Partei zu respektieren. Dies wird eine große Feier der verschiedenen Kulturen in unserer Stadt sein, die es den Einheiten von Taquara letztendlich ermöglichen wird, für ihre Sache zu profitieren“, betonte Bürgermeisterin Sirlei Silveira.
Der Veranstaltungsort, Sociedade 5 de Maio, war bereit, das Publikum mit Tischverteilungen, Richttellern und Flaggen von Brasilien, Portugal, Deutschland und Italien, den Ländern, die durch die Gastronomie vertreten sein würden, willkommen zu heißen. . „Wir haben mit großer Zuneigung an die ganze Party gedacht. Wir haben fast drei Monate daran gearbeitet, und es wird ein ganz besonderes Event, da es in der Stadt noch kein Colony Festival gibt, das die gastronomische Kultur der verschiedenen Ethnien hier zusammenbringen wird“, betonte der Kulturdirektor Luciano Salvaterra.
Alle Karten für Kolonialcafés, die Teil des Programms sind, wurden verkauft. Für das Abendessen sind noch Karten erhältlich, die während der Party zu einem Preis von R$ 40,00 pro Person und für jede Art von serviertem Essen verkauft werden.
Die Party begann um 8 Uhr morgens mit dem Settler’s Fair vor dem Veranstaltungsort. Ebenfalls morgens tritt die Band Macega Show auf, die Lieder aus der deutschen Kultur spielt. Darüber hinaus wird die Gruppe durch die Straßen des Zentrums von Taquara touren und die Öffentlichkeit einladen, an der Veranstaltung teilzunehmen.
Am Nachmittag, zwischen 14:00 und 17:00 Uhr, gibt es aufblasbare Spielzeuge für die Kinder, um sich zu vergnügen. Um 15 Uhr findet die offizielle Eröffnung der Festa da Colonia statt, in Anwesenheit von Bürgermeisterin Sirlei Silveira, dem Sekretär, Ratsmitgliedern und anderen Behörden. Nach der Zeremonie beginnt um 15.30 Uhr das Kolonialcafé mit Rezepten, die von der Taquara Family Farm zubereitet werden. Der Dirigent und Sänger Alex Barbosa und der Musiker Lucas Jaeger begrüßten das Publikum mit einer musikalischen Darbietung.
Ab 18:00 Uhr tritt die Band Macega Show erneut vor der Sociedade 5 de Maio zusammen mit dem Gemeindechor von Taquara auf und heißt die Besucher willkommen. Das Abendessen beginnt um 20 Uhr und rundet das Veranstaltungsprogramm mit fünf verschiedenen Rezepten ab, die von den teilnehmenden Unternehmen zubereitet werden.
Sehen Sie, was das Unternehmen auf der Veranstaltung präsentieren wird:
- Rotary Inclusion: Brasilianische Küche mit Maniok-Escondidinho;
- Lions Club: Italienische Küche, mit Polenta, Freilandhuhn und Rettichsalat mit Speck;
- Corrente do Bem: Brasilianische Küche mit Feijoada, Kohl und Orangen;
- Lar Padilha: Deutsche Küche, mit Sauerkraut, Salzkartoffeln, Bockwurst und Pulled Pork Haxe mit Gemüse. Zum Nachtisch werden Apfelstrudel und Kaffee am Tisch serviert;
- Gesundheitszentrum Magno Rigo und NGO Vida Breve: Portugiesische Küche mit Pommes Frites, portugiesischer grüner Brühe und Kamelspeichel zum Nachtisch;
- Family Farm: Kolonialkaffee, Kuchen, Brot, Cuckas, Waffeln, Käse, Wurst, Salami, Gelees, Kaffee, Tee, unter anderem;
- Cavalheiro Café: Kaffeespezialitäten von kleinen Produzenten aus verschiedenen Regionen Brasiliens.
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